爱喝奶茶的人注意了它可能在悄悄让你的尿酸升高

据生命时报报道，奶茶、饮料中并不含高嘌呤成分，可为何会导致血尿酸水平升高呢？

浙江省中医院风湿免疫科痛风专病主治医师关天容指出，目前市面上常见的各类饮料，像碳酸饮品、奶茶以及功能性饮料等，大多含有较高剂量的果糖成分。作为葡萄糖的同分异构体，果糖是唯一会促使尿酸生成的碳水化合物。当人体摄入过量果糖时，进入细胞内的果糖会通过体内的合成代谢途径，最终分解转化为尿酸，这一过程会显著促进内源性尿酸的合成；与此同时，果糖还会对尿酸的排泄产生抑制作用，进而增加高尿酸血症的发生风险。值得注意的是，奶茶中添加的糖浆多为果葡糖浆，这种糖浆是由果糖和葡萄糖按照不同比例混合制成的。

简单来讲，摄入过多果糖就好比给尿酸的生成供应了“原料”，而且还会引发“连锁反应”，使得身体里的尿酸排泄受到阻碍，进而导致血尿酸水平上升。